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山西省翼城县市场监管局加大餐饮业监督检查力度保障考生饮食安全

2019-06-11 10:54  本文来源:中国质量报 作者:田亚亚

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  高考前夕,为切实做好考试期间餐饮服务食品安全工作,山西翼城县市场监管局组织执法人员对全县高考考点翼城中学、先成中学以及清华园中学学校食堂及周片食杂店、餐饮店进行专项监督检查。

  检查中,执法人员每到一处都严格进行检查,重点查看考点学校食堂进货查验、索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度的落实情况。同时,要求学校食堂在食品原料采购储存、清洗、供应、餐饮具清洗消毒、食品留样等方面严格把关,对发现的问题,现场责令立即整改,对无法立即整改的要求校方在考前整改到位,确保高考考生食品安全。

  此外,该局在高考期间,进一步加大了对餐饮服务业的监督检查力度。对各考点派驻执法人员进行现场监督,保障高考期间食品安全,切实为全县广大考生的饮食安全保驾护航。

责任编辑:田亚亚

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